Noël approche à grand pas, et pas de Noël sans Bredele alors aux fourneaux! Les Bredele sont des petits gâteaux Alsaciens de Noël. Pendant les fêtes il est coutume d'en offrir aux proches en petits sachets. Ils sont également présents en fin de repas...

Shortbread biscuits with chocolate and Speculoos (or Nutella or jam) ! Je me suis amusée à faire des sortes de BN avec un sablé au chocolat et fourrés à la pâte de spéculoos. Pour des biscuits d'Halloween, les couleurs sont pas mal! Je préfère utiliser...

Pour ces sablés je me suis inspirée d'une recette d'un bouquin: ma touche à moi a été d'ajouter de la pâte de pistaches! La recette de base des petits sablés est tirée du livre de recette de Michel et Augustin, les fameux petits sablés très tendances...

Shortbread biscuits with lemon and olive oil Des sablés aux saveurs du Sud et aux odeurs de vacances: huile d'olive et citron! Ils fondent en bouche, un délice. J'aime beaucoup les sablés: ils s'accompagnent très bien avec des fruits, ils se dégustent...