14 mai 2013

Muffin coco et coeur de fraise, Crumble chocolat blanc

    Encore une recette avec des fraises. Je craque à chaque fois au marché en ce moment, et en plus ce dimanche on m'a offert une barquette, alors hop aux fourneaux! J'ai décidé de faire des muffins à la coco avec un coeur de fraise, et en plus d'y rajouter un crumble sur le dessus et des pépites de chocolat blanc pour encore plus de gourmandise. Je trouve que le chocolat blanc et les fraises vont vraiment bien ensemble.    Résultat Les muffins ont bien monté à la cuisson, je suis contente! Et on sent... [Lire la suite]
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15 avril 2013

Crumble aux Fraises Noisettes et Chocolat Blanc

      Les fraises apparaissent enfin sur les étales des marchés, le bonheur! J'ai profité de la braderie des fraises en fin de marché. Barquette à 1€! Bon il faut avouer qu'elles n'ont pas encore beaucoup de goût, c'est pourquoi j'ai préféré les manger cuisinées en crumble. Voici une recette de crumble aux fraises et noisettes avec une note de chocolat blanc. J'ai été inspiré de cette association suite à la dégustation de cupcakes d'une pote où le mariage de la fraise et de la noisette m'a ravie.  Le... [Lire la suite]
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19 juin 2011

Tarte aux Mara des Bois

Strawberries pie    Les fraises Mara des Bois, un petit plaisir ! Ces fraises ont un goût unique, elles sont très parfumées. Pour cette tarte j’utilise une pâte uniquement à base de beurre et de farine. Cette pâte très sablée fond en bouche et donne un aspect sympa à la tarte. Je l’utilise aussi pour ma spéciale tarte au sucre, je vous donnerai la recette bientôt ! The Mare des Bois strawberries taste very good! They have a strong taste with a lot of scent. For this pie, I bake a pastry with only butter and... [Lire la suite]
Posté par carolinemoreau1 à 23:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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