14 mai 2013

Muffin coco et coeur de fraise, Crumble chocolat blanc

    Encore une recette avec des fraises. Je craque à chaque fois au marché en ce moment, et en plus ce dimanche on m'a offert une barquette, alors hop aux fourneaux! J'ai décidé de faire des muffins à la coco avec un coeur de fraise, et en plus d'y rajouter un crumble sur le dessus et des pépites de chocolat blanc pour encore plus de gourmandise. Je trouve que le chocolat blanc et les fraises vont vraiment bien ensemble.    Résultat Les muffins ont bien monté à la cuisson, je suis contente! Et on sent... [Lire la suite]
Posté par carolinemoreau1 à 13:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , ,

15 décembre 2011

Crumble Poulet Champignons et Soupe Verte

    Un soir d'hiver, quoi de mieux qu'une bonne soupe, un crumble salé bien chaud et un petit verre de vin rouge?! Hein?! Pour le crumble, j'avais gardé les ramequins en terre cuite du fromage de chèvre vendu en grande surface. C'est bien pratique! Ce sont les mêmes que les ramequins des crèmes brûlées des restos. Vous pouvez utiliser toute sorte de ramequin, il suffit juste que votre plat resiste à la chaleur du four. J'ai choisi de faire des crumbles individuels, mais il est possible aussi de faire un grand et gros... [Lire la suite]
Posté par carolinemoreau1 à 22:30 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : ,